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【单选题】
靛蓝是历史上最早应用的还原性染料,也是一种食品用合成色素,但对人体有害。使用时必须严格控制使用量。靛蓝添加允许量小于0.1g·kg-1。靛蓝结构简式如图所示。下列关于靛蓝的叙述正确的是
[ ]
A.
1个靛蓝分子含有2个肽键
B.
它的分子式是C16H10N2O2
C.
该物质相对分子质量较大,是高分子化合物
D.
它与氢气发生加成反应,1 mol靛蓝最多消耗6molH2
题目标签:
严格控制
结构简式
合成色素
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】严格控制原则是指()。
A.
农合机构应首先考虑以货币形式受偿,从严控制以物抵债
B.
抵债资产必须经过严格的资产评估来确定价值,评估程序应合法合规,要以市场价格为基础合理定价
C.
对收取的抵债资产应妥善保管,确保抵债资产安全、完整和有效
D.
收取抵债资产后应及时进行处置,尽快实现抵债资产向货币资产的有效转化
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【多选题】下列色素属于我国允许使用的人工合成色素的是( )。
A.
苋菜红
B.
柠檬黄
C.
亮蓝
D.
日落黄
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【单选题】人工合成色素的高效液相色谱法测定中,不需要用到的仪器有( )。
A.
高效液相色谱法
B.
紫外检测器
C.
酸度计
D.
分液漏斗
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【单选题】下列中属于人工合成色素的是()。
A.
焦糖
B.
叶绿素
C.
胡萝卜素
D.
柠檬黄
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【单选题】我国规定允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、( )、日落黄、靛蓝等
A.
柠檬黄C.胡萝卜素D.焦糖
B.
喹啉黄
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【单选题】下列属于人工合成色素的是()
A.
甜菜红
B.
赤鲜红
C.
萝卜红
D.
越橘红
E.
高粱红
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【单选题】下列着色剂中,不属于合成色素的是()
A.
苋菜红
B.
叶绿素
C.
柠檬黄
D.
靛蓝
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【简答题】我国允许使用的合成色素有()、()、()、()、()。
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【简答题】食用合成色素的最大使用量为()。
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【判断题】请写出化合物乙醚的结构简式是CH3CH2—O—CH2CH3;
A.
正确
B.
错误
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