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【简答题】

1989年世界卫生组织把Al列为食品污染源之一.研究表明,Al3+在人体内会阻碍小肠壁对磷的吸收,使血液和其它组织内磷的含量减少,造成记忆力减退,免疫功能下降,严重时可导致痴呆症.营养学家指出铝的安全摄入量为每天每公斤体重0.7mg,即0.7mg/d?kg.
(1)已知在制作炸油条的面料时,每1kg面粉中须加入0.5kg水和4g明矾〔明矾的化学式为KAl(SO4)2?12H2O〕.又知在烹炸过程中质量减少20%.试通过计算回答:一个体重为50kg的成人,如果每天食用油条100g,此人摄入铝的量是______mg/d,______超过铝的安全摄入量(填“已”或“尚未”).
(2)请你提出两条可以降低铝的摄入量的建议:
①______;
②______.

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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】按照世界卫生组织残疾分类法,残疾包括

A.
残疾和残损
B.
残损和残障
C.
残障和残疾
D.
残损、残疾和残障
E.
以上都不是

【单选题】英文缩写ICF是指世界卫生组织的哪类文件

A.
1960年颁布的残疾分类文件
B.
1970年颁布的残疾分类文件
C.
1980年颁布的残疾分类文件
D.
1990年颁布的残疾分类文件
E.
2001年颁布的残疾分类文件

【单选题】化学式为3Al2O3·2SiO2 的化合物是

A.
铝硅尖晶石
B.
脱水高岭石
C.
堇青石
D.
莫来石

【单选题】下列与免疫功能无关的疾病是 [ ]

A.
系统性红斑狼疮
B.
红绿色盲
C.
过敏性鼻炎
D.
类风湿性关节炎