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【简答题】
气—水雾化冷却有什麽特点?
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冷却
雾化
水雾化
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【多选题】冷却的目的是( )
A.
抑制乳中微生物的生长繁殖,保持乳的新鲜度。
B.
提高原料乳的抗菌力。
C.
除去机械杂质,使乳达到工业加工原料的要求。
D.
除去乳腺组织和白细胞。
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A.
超控模式
B.
正常模式
C.
除烟模式
D.
高流量模式
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【判断题】牛顿冷却定律是理论推导的结果,不存在假设
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在酸性尿冷却后可见到尿酸盐结晶,其颜色是()。
A.
红色
B.
淡红色
C.
紫红色
D.
灰白色
E.
乳白色
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