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【单选题】
酪蛋白的等电点是( )
A.
4.5
B.
4.6
C.
4.4
D.
4.8
题目标签:
等电点
酪蛋白
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】氨基酸在等电点时,应具有的特点
A.
只带正电荷
B.
只带负电荷
C.
溶解性最大
D.
在电场中不移动
查看完整题目与答案
【单选题】蛋白质的等电点是指()
A.
蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B.
蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
查看完整题目与答案
【简答题】谷氨酸 的等电点是3.22,其分别在pH为2、7时的存在形式是( )。A. B. C. D.
查看完整题目与答案
【单选题】复凝聚法制备微囊时,将溶液pH值调至明胶的等电点(如PH4.0~4.5)以下
A.
使明胶带正电
B.
使明胶带负电
C.
阿拉伯胶带正电
D.
微囊固化
E.
带正、负电荷的明胶相互吸引交联
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【单选题】某蛋白质的等电点为6.0,在下列哪种pH缓冲液中可泳向正极
A.
pH 4.3
B.
pH 5.0
C.
pH 5.5
D.
pH 6.0
E.
pH 7.4
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【简答题】当溶液pH大于某种氨基酸的等电点时,其带 电
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【判断题】革兰阳性细菌的等电点为pH4~5。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】等电点沉淀在实际操作中应避免溶液pH上升至5以上。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】简述等电点沉析原理和特点
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【单选题】向1mol/L处于等电点的甘氨酸加入0.5mol HCl,此时溶液的pH是多少。已知甘氨酸COOH解离常数为pKa1=2.34,甘氨酸NH2解离常数为9.60
A.
2.73
B.
2.04
C.
2.34
D.
2.
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【判断题】使用重金属盐沉淀蛋白质时,其等电点要高于蛋白质的等电点。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】中性氨基酸的等电点 PI=7 ()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】酪蛋白
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【多选题】酪蛋白具有较少的
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
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【判断题】SDS—PAGE测得蛋白质的迁移率与蛋白质的等电点有关。 ( )
A.
正确
B.
错误
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【简答题】等电点为6.4的蛋白质在pH7.0的缓冲液中带( )电荷,在pH5.4的缓冲液中带( )电荷。
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【单选题】处于等电点状态的蛋白质应具有下列哪一特征
A.
在电场中不向任一电极移动
B.
在电场中向正极移动
C.
失去生物学活性
D.
溶解度最大
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【判断题】酪蛋白的等电点为PH=4.6
A.
正确
B.
错误
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【单选题】甘氨酸的解离常数是pK1=2.34,pK2=9.60,它的等电点(pI)是( )。
A.
7.2
B.
5.97
C.
7.14
D.
10.77
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【单选题】酪蛋白的等电点为()。
A.
4.0
B.
5.5
C.
4.6
D.
5.0
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只带正电荷
B.
只带负电荷
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溶解性最大
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在电场中不移动
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【单选题】蛋白质的等电点是指()
A.
蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B.
蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
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【单选题】复凝聚法制备微囊时,将溶液pH值调至明胶的等电点(如PH4.0~4.5)以下
A.
使明胶带正电
B.
使明胶带负电
C.
阿拉伯胶带正电
D.
微囊固化
E.
带正、负电荷的明胶相互吸引交联
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【单选题】某蛋白质的等电点为6.0,在下列哪种pH缓冲液中可泳向正极
A.
pH 4.3
B.
pH 5.0
C.
pH 5.5
D.
pH 6.0
E.
pH 7.4
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【简答题】当溶液pH大于某种氨基酸的等电点时,其带 电
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【判断题】革兰阳性细菌的等电点为pH4~5。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】等电点沉淀在实际操作中应避免溶液pH上升至5以上。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】简述等电点沉析原理和特点
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【单选题】向1mol/L处于等电点的甘氨酸加入0.5mol HCl,此时溶液的pH是多少。已知甘氨酸COOH解离常数为pKa1=2.34,甘氨酸NH2解离常数为9.60
A.
2.73
B.
2.04
C.
2.34
D.
2.
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【判断题】使用重金属盐沉淀蛋白质时,其等电点要高于蛋白质的等电点。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】中性氨基酸的等电点 PI=7 ()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】酪蛋白
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【多选题】酪蛋白具有较少的
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
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【判断题】SDS—PAGE测得蛋白质的迁移率与蛋白质的等电点有关。 ( )
A.
正确
B.
错误
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【简答题】等电点为6.4的蛋白质在pH7.0的缓冲液中带( )电荷,在pH5.4的缓冲液中带( )电荷。
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【单选题】处于等电点状态的蛋白质应具有下列哪一特征
A.
在电场中不向任一电极移动
B.
在电场中向正极移动
C.
失去生物学活性
D.
溶解度最大
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【判断题】酪蛋白的等电点为PH=4.6
A.
正确
B.
错误
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【单选题】甘氨酸的解离常数是pK1=2.34,pK2=9.60,它的等电点(pI)是( )。
A.
7.2
B.
5.97
C.
7.14
D.
10.77
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【单选题】酪蛋白的等电点为()。
A.
4.0
B.
5.5
C.
4.6
D.
5.0
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