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【简答题】

青少年正处在生长发育期，应注意营养均衡，膳食合理．而有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于下列物质中的______（填序号）不足而引起的．①油脂②蛋白质③维生素．

题目标签：维生素生长发育蛋白质
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【多选题】正常生长发育情况下，下列哪些叙述不妥（）
A.
小儿出生后体重前半年较后半年增长慢
B.
测量身长时，3岁以下采用立位
C.
上部量指从头到脐的长度
D.
后囟应在生后6个月闭合
E.
生后10月乳牙20个
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【单选题】影响胎儿生长发育的因素中，最主要的为
A.
母体因素
B.
胎儿因素
C.
胎盘因素
D.
子宫胎盘血流量
E.
脐带因素
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【简答题】生长发育的敏感期
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【单选题】小儿出生后生长发育最迅速的时期是
A.
新生儿期
B.
婴儿期
C.
幼儿期
D.
学龄前期
E.
青春期
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【单选题】蛋白质属于（）
A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素
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【单选题】()为蛋白质的基本结构。
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
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【单选题】维生素A的特点不包括（）
A.
对酸和碱稳定
B.
脂肪酸败可引起严重破坏
C.
摄入过多可引起中毒
D.
是黄素酶的辅酶成分
E.
抗氧化作用
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【简答题】生长发育形态指标有哪些?
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【单选题】经肾脏羟化后的维生素D是
A.
麦角骨化醇
B.
胆骨化醇
C.
维生素D2
D.
25-(OH)D
E.
1，25-(OH)2D3
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【单选题】维生素B2的特点不包括（）.
A.
在碱性环境中稳定
B.
对光敏感
C.
黄素酶类的辅酶成分
D.
在体内催化氧化-还原反应
E.
缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应
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