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【单选题】
某儿童因食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口唇指尖青紫，头晕无力
应首先考虑为
A.
肉毒梭菌中毒
B.
亚硝酸盐中毒
C.
沙门菌食物中毒
D.
真菌毒素中毒
E.
金黄色葡萄球菌食物中毒
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】选择适当的色彩，利用色彩效果，可以构成良好的色彩环境，一般有以下要求（）。
A.
工作房间尽可能色调单一，避免视觉疲劳
B.
提高配色的饱和度加强剌激，以使注意力集中
C.
工作房间配色时使明度悬殊，以期增加层次感
D.
配色尽可能不要单一，增加舒适愉快，减少疲劳
【多选题】利用色阶调整图像颜色是，哪些说话正确？
A.
色阶调色后可以改变画面的对比度。
B.
直方图中，如果画面暗调严重溢出，不能通多色阶还原暗调区细节。
C.
色阶面板中，左端的黑色三角形为黑场图标。
D.
色阶面板中，右端的黑色三角形为白场图标。
相关题目：
【判断题】批量是相同制品两次投入和产出的数量。（）
A.
正确
B.
错误
【判断题】拍摄的方法不是用色示范指导中的重点。
A.
正确
B.
错误
【多选题】能通过输血和血制品传播的是（）
A.
HBV
B.
HCV
C.
HEV
D.
以上均不是
【单选题】若利用色相环配色，相对色的搭配，称为（）的配色
A.
类似色
B.
同色相
C.
对比色
D.
中性色
【单选题】下列黄金及其制品中,( )不属于实施出口管理的范围
A.
黄金首饰
B.
黄金镶钻石戒指
C.
氰化金
D.
镀金烟缸
【判断题】画面中的同类色要对比着画，要注意相同明度的不用色相
A.
正确
B.
错误
【多选题】日式风格装饰材料常选用 、 、 、 、墙纸、纸质材料、草编藤类制品等。
A.
杉板
B.
墙面漆
C.
实木地板
D.
竹制制品
【单选题】选择适当的色彩，利用色彩效果，可以构成良好的色彩环境，一般有以下要求（）。
A.
工作房间尽可能色调单一，避免视觉疲劳
B.
提高配色的饱和度加强剌激，以使注意力集中
C.
工作房间配色时使明度悬殊，以期增加层次感
D.
配色尽可能不要单一，增加舒适愉快，减少疲劳
【单选题】根据有关标准，氧气瓶外表用（）色漆写上氧气字样。
A.
天蓝
B.
白
C.
红
D.
黑
【多选题】利用色阶调整图像颜色是，哪些说话正确？
A.
色阶调色后可以改变画面的对比度。
B.
直方图中，如果画面暗调严重溢出，不能通多色阶还原暗调区细节。
C.
色阶面板中，左端的黑色三角形为黑场图标。
D.
色阶面板中，右端的黑色三角形为白场图标。
【判断题】对于形状复杂和薄壁制品，为保证质量，应增加保压时间。
A.
正确
B.
错误
【单选题】以下哪种调味料在肉制品加工中不能单独存在,需在咸味物质基础上才能使用和发挥作用?
A.
谷氨酸钠
B.
蔗糖
C.
酱油
D.
食醋
【多选题】下列体现画家主观用色的有
A.
朱红的力士
B.
石绿的马
C.
绿色的树
D.
黑色的水
【单选题】清罐使用的工具，必须是在使用中碰撞不产生火花的金属或（）制品。
A.
A、橡胶
B.
B、塑料
C.
C、生铁
D.
D、木
【单选题】色调不受 PH值影响的食用色素是( )。
A.
β －胡萝卜素
B.
紫胶色素
C.
焦糖
D.
叶绿素铜钠