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【单选题】

通常把食品经高温灼烧后的残留物成为粗灰分，因为（）

A.
残留物的颗粒比较大
B.
灰分与食品中原来存在的无机成分在数量与组成上并不相同
C.
灰分可准确的表示食品中原有的无机成分的总量
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题目标签：粗灰分残留物高温灼烧
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【判断题】坩埚主要用于试样的高温灼烧和分解，检测铁时就用铁坩埚来分解试样。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】样品经高温灼烧后应放在()冷却至室温
A.
干燥器
B.
分析天平
C.
操作台
D.
高温炉
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【判断题】压力罐消解是利用高温灼烧的方式破坏样品中的有机物。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】新鲜催化剂的灼烧减量，是指催化剂经高温灼烧后跑损的水份以及挥发性盐分的量。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】常把食品经高温灼烧后的残留物称为( )
A.
有效物
B.
无机物
C.
粗灰分
D.
有机物
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【简答题】【名词解释】粗灰分
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【简答题】【名词解释】[保险]残留物清除费用
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【单选题】制备纳米二氧化钛粉体，需要500℃高温灼烧120分钟，使用的仪器是
A.
马弗炉
B.
烘箱
C.
真空干燥箱
D.
红外烤箱
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【单选题】通常把食品经高温灼烧后的残留物称为 。
A.
有效物
B.
粗灰分
C.
无机物
D.
有机物
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【单选题】煤的（）是指煤完全燃烧后残留物的产率。
A.
挥发分
B.
灰分
C.
硫分
D.
发热量
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