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【单选题】
韩式泡菜加入苹果和梨的作用
A.
增加水果味
B.
甜味
C.
果酸发酵作用
D.
高大上，可以卖贵点
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题目标签：
苹果
泡菜
韩式
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】苹果、香蕉、梨、柑桔这四种果实中，哪种属于非跃变果实？
A.
苹果
B.
香蕉
C.
梨
D.
柑橘
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【单选题】市场的苹果5元钱一斤，这是货币的（ ）职能
A.
价值尺度
B.
流通手段
C.
支付手段
D.
世界货币
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【单选题】制作韩式烤鸡翅用的酱为韩式辣酱和韩式蒜蓉辣酱。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】水果店运来18筐苹果重630千克，运来23筐梨重736千克，每筐苹果比梨重多少千克？
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【单选题】四川泡菜一般泡制（）天以上就可食用。
A.
2
B.
10
C.
11
D.
12
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【单选题】苹果中含有的能增强儿童记忆力的微量元素是( )。
A.
锌
B.
铁
C.
钙
D.
硒
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【单选题】苹果中含有增强记忆力的微量元素是什么?
A.
硒
B.
钙
C.
锌
D.
铁
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【简答题】两筐苹果共重110千克，现取出甲筐苹果的15和乙筐苹果的14，共25千克分给小朋友，甲筐原来有苹果______千克．
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【单选题】四川泡菜属于（）。
A.
发酵性盐渍制品
B.
酸渍制品
C.
非发酵性盐渍制品
D.
糖渍制品
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【简答题】泡菜发酵初期，乳酸积累为（）
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