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【简答题】
维生素C在贮存中变色的主要原因是什么?
题目标签:
维生素
贮存
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下列属于贮存铁的是()。
A.
血红蛋白铁
B.
肌红蛋白铁
C.
转铁蛋白结合的铁
D.
乳铁蛋白结合的铁
E.
含铁血黄素
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【简答题】石榴保鲜贮存主要有哪些方法?
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【简答题】如何贮存粮食?
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【单选题】铅的贮存库为()。
A.
血红蛋白
B.
脑
C.
骨
D.
脊髓
E.
头发
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【简答题】什么是化学品的隔开贮存?
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【单选题】贮存精子的器官是( )
A.
前列腺
B.
睾丸
C.
精囊腺
D.
精索
E.
附睾
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【判断题】神经递质大都贮存在突触小体中。 ( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】含维生素A最多的是()。
A.
猪肝
B.
羊肝
C.
鸡肝
D.
牛肝
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【单选题】维生素A
A.
临床上常用于治疗新生儿出血症
B.
临床上用于防治坏血病
C.
能发生硫色素反应
D.
结构中含有β-紫罗兰酮环
E.
本身不具有生物活性,进入体内后才能发挥作用
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【单选题】有关散剂的贮存,正确的是()。
A.
散剂都可以采用透明包装
B.
含挥发性药物的散剂应贮存于通风处
C.
含吸湿性成分应密封于干燥处贮存
D.
内服散和外用散可以放在一起保存
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【单选题】维生素A的特点不包括()
A.
对酸和碱稳定
B.
脂肪酸败可引起严重破坏
C.
摄入过多可引起中毒
D.
是黄素酶的辅酶成分
E.
抗氧化作用
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【单选题】维生素K参与合成
A.
凝血因子Ⅷ、Ⅺ和Ⅻ
B.
凝血酶原和凝血因子Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ
C.
血栓调节蛋白
D.
血小板
E.
凝血因子Ⅻ
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【单选题】遮光贮存是
A.
温度不超过20℃
B.
避光且温度不超过20℃
C.
温度在2-10℃范围内
D.
温度在0℃以上
E.
用不透光的容器包装
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【单选题】体内糖的快速贮存方式是
A.
合成脂肪
B.
合成糖原
C.
合成核苷酸
D.
合成蛋白质
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【单选题】以下食物含维生素B 2 最丰富的是
A.
谷类
B.
蔬菜
C.
水果
D.
肉类
E.
坚果类
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【单选题】钠,钾等碱金属须贮存于()
A.
水中
B.
酒精中
C.
煤油中
D.
暴露在空气中
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【单选题】经肾脏羟化后的维生素D是
A.
麦角骨化醇
B.
胆骨化醇
C.
维生素D2
D.
25-(OH)D
E.
1,25-(OH)2D3
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【单选题】维生素B2的特点不包括().
A.
在碱性环境中稳定
B.
对光敏感
C.
黄素酶类的辅酶成分
D.
在体内催化氧化-还原反应
E.
缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应
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【单选题】下列试剂中,()应贮存于棕色磨口瓶中。
A.
氢氧化钠溶液
B.
硫酸溶液
C.
硝酸银溶液
D.
EDTA溶液
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【单选题】维生素A只存在于()
A.
水果中
B.
蔬菜中
C.
稻谷中
D.
动物食品中
E.
豆类食品中
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正确
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B.
羊肝
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临床上用于防治坏血病
C.
能发生硫色素反应
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E.
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A.
散剂都可以采用透明包装
B.
含挥发性药物的散剂应贮存于通风处
C.
含吸湿性成分应密封于干燥处贮存
D.
内服散和外用散可以放在一起保存
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A.
对酸和碱稳定
B.
脂肪酸败可引起严重破坏
C.
摄入过多可引起中毒
D.
是黄素酶的辅酶成分
E.
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凝血因子Ⅷ、Ⅺ和Ⅻ
B.
凝血酶原和凝血因子Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ
C.
血栓调节蛋白
D.
血小板
E.
凝血因子Ⅻ
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A.
温度不超过20℃
B.
避光且温度不超过20℃
C.
温度在2-10℃范围内
D.
温度在0℃以上
E.
用不透光的容器包装
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A.
合成脂肪
B.
合成糖原
C.
合成核苷酸
D.
合成蛋白质
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A.
谷类
B.
蔬菜
C.
水果
D.
肉类
E.
坚果类
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A.
水中
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酒精中
C.
煤油中
D.
暴露在空气中
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A.
麦角骨化醇
B.
胆骨化醇
C.
维生素D2
D.
25-(OH)D
E.
1,25-(OH)2D3
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A.
在碱性环境中稳定
B.
对光敏感
C.
黄素酶类的辅酶成分
D.
在体内催化氧化-还原反应
E.
缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应
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A.
氢氧化钠溶液
B.
硫酸溶液
C.
硝酸银溶液
D.
EDTA溶液
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A.
水果中
B.
蔬菜中
C.
稻谷中
D.
动物食品中
E.
豆类食品中
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