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【单选题】

高钙奶出厂检验报告项目

A.
感官、净含量、脂肪、蛋白质、黄曲霉毒素M1、菌落总数、三聚氰胺
B.
感官、净含量、脂肪、蛋白质、酸度、黄曲霉毒素M1、菌落总数、三聚氰胺
C.
感官、净含量、蛋白质、黄曲霉毒素M1、菌落总数、三聚氰胺
D.
感官、净含量、脂肪、黄曲霉毒素M1、菌落总数、三聚氰胺
题目标签：检验报告出厂检验高钙奶
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【单选题】检测高钙奶等产品的杂质度时，必要时可用无杂质水稀释几倍样本再进行过滤。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】日常生活中所见的“高钙奶粉““增铁酱油““富硒茶叶”等标识，其中的钙、铁、硒指的是（　　）
A.
元素
B.
原子
C.
分子
D.
离子
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【简答题】（6分）化学与生活息息相关。（1）合理搭配饮食是我们健康生活的理念。如早餐搭配：牛奶、面包、黄油、水果等，其中含有的营养素有：油脂、水、蛋白质、维生素、无机盐和。（2）目前市场上有：高钙奶粉、补血口服液等，人体缺铁可能会引起。（3）我们常用洗洁精清洗餐具上的油污，是因为洁精清具有作用。
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【单选题】生活中常接触到的“高钙奶”、“加铁酱油”、“加碘盐”等食品中，“钙、铁、碘”指的是（　　）
A.
原子
B.
离子
C.
元素
D.
分子
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【简答题】[名词解释] 检验报告
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【单选题】化验单（检验报告）是：（）
A.
不是法定的医疗事故技术鉴定的材料
B.
法定的医疗事故技术鉴定的材料
C.
可以任意修改
D.
以上都不对
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【单选题】检验报告的时效性主要指的是（）
A.
送检时间的及时性
B.
检验结果发出的及时性
C.
采样的及时性
D.
检验申请的及时性
E.
样本检测的及时性
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【简答题】（2011年山东聊城，1题）化学与生活息息相关.(1)合理搭配饮食是我们健康生活的理念.如早餐搭配:牛奶、面包、黄油、水果等,其中含有的营养素有:油脂、水、蛋白质、维生素、无机盐和(2)目前市场上有:高钙奶粉、补锌口服液等,人体缺铁可能会引起(3)我们常用洗洁精清洗餐具上的油污,是因为洗洁精具有作用
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【单选题】生产高钙奶时，操作屏选择生产品项为（）。
A.
纯牛奶
B.
花色奶
C.
酸性乳饮料
D.
酸奶
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【单选题】某品牌高钙奶中的“钙”是指
A.
原子
B.
元素
C.
分子
D.
单质
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