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【单选题】
大肠菌群平板计数法中,在结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA )上的典型菌落形态是( )
A.
蓝色 有α溶血环
B.
兰色,有β溶血环
C.
兰色,有γ溶血环
D.
紫红色,有胆盐沉淀环
题目标签:
大肠菌群
结晶紫
平板计数
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】结晶紫染液属于()
A.
单色染液
B.
酸性染液
C.
碱性染液
D.
中性染液
E.
复合染液
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【单选题】结晶紫是( )常用的染色剂。
A.
细胞核
B.
细胞壁
C.
细胞质
D.
核酸
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【简答题】大肠菌群的定义
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【单选题】大肠菌群初发酵用到的培养基是
A.
PCA
B.
LST
C.
BGLB
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【简答题】平板计数或菌落计数(plate countor colonycount)
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【判断题】结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)采用湿热灭菌(高温高压灭菌)。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】巴比妥类药物在非水介质中酸性增强,若用非水法测定含量,常用的指示剂为( ) (A)酚酞 (B)甲基橙 (C)麝香草酚兰 (D)结晶紫 (E)甲基红-溴甲酚绿
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【单选题】大肠菌群检验初发酵所用的培养基是( )
A.
LST
B.
SS
C.
EMB
D.
GBLB
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【单选题】大肠埃希氏菌和金黄色葡萄球菌经结晶紫初染、碘液媒染、 95%乙醇脱色后,菌体分别呈( )
A.
红色和紫色
B.
紫色和紫色
C.
紫色和无色
D.
无色和紫色
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【简答题】大肠菌群 MPN 计数法中的 MPN 指( )。
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【判断题】鞭毛染色原理是让极细的鞭毛肿胀,然后在用结晶紫染色()。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】大肠菌群不包括( )。
A.
克雷伯氏菌
B.
埃希氏菌
C.
芽孢杆菌
D.
肠杆菌
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【简答题】冷冻食品也可采用大肠菌群作为食物是否被人或温血动物粪便污染的指示菌。( )
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【简答题】硝苯地平用铈量法进行含量测定的终点指示剂是 A、自身指示 B、淀粉 C、邻二氮菲 D、酚酞 E、结晶紫
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【简答题】革兰氏染色包括以下几个步骤:草酸铵结晶紫( ) 、碘 — 碘化钾( ) 、乙醇( ) 、蕃红( ) 。
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【判断题】G+菌细胞壁中肽聚糖层厚且交联度高,经革兰氏染色仍保留初染时结晶紫的颜色。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】大肠菌群复发酵的培养条件是
A.
36 ℃ ,24h
B.
36 ℃ ,4h
C.
36℃,48h
D.
36 ℃ ,12h
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【单选题】革兰氏染色中结晶紫染色的时间是()
A.
1-2min
B.
1-2s
C.
20-30min
D.
20-30s
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【单选题】总大肠菌群是指
A.
1ml水在普通琼脂培养基上经37℃24h培养后所生长的细菌数
B.
在37℃生长时能使乳糖发酵,在24h内产酸、产气的革兰氏阴性无芽孢杆菌
C.
在37℃生长时能使乳糖发酵,在24h内产酸、产气的革兰氏阳性无芽孢杆菌
D.
在44.5℃的温水浴内能生长繁殖发酵乳糖而产酸、产气的大肠菌
E.
在44.5℃培养条件下不能生长而能存活于自然环境中的大肠菌
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【单选题】食品卫生微生物学检验中,氯化钠结晶紫肉汤用于
A.
沙门菌增菌
B.
金黄色葡萄球菌增菌
C.
副溶血性弧菌增菌
D.
志贺菌增菌
E.
空肠弯曲菌增菌
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单色染液
B.
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D.
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E.
复合染液
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【单选题】结晶紫是( )常用的染色剂。
A.
细胞核
B.
细胞壁
C.
细胞质
D.
核酸
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【简答题】大肠菌群的定义
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【单选题】大肠菌群初发酵用到的培养基是
A.
PCA
B.
LST
C.
BGLB
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【简答题】平板计数或菌落计数(plate countor colonycount)
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【判断题】结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)采用湿热灭菌(高温高压灭菌)。
A.
正确
B.
错误
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A.
LST
B.
SS
C.
EMB
D.
GBLB
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【单选题】大肠埃希氏菌和金黄色葡萄球菌经结晶紫初染、碘液媒染、 95%乙醇脱色后,菌体分别呈( )
A.
红色和紫色
B.
紫色和紫色
C.
紫色和无色
D.
无色和紫色
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【简答题】大肠菌群 MPN 计数法中的 MPN 指( )。
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【判断题】鞭毛染色原理是让极细的鞭毛肿胀,然后在用结晶紫染色()。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】大肠菌群不包括( )。
A.
克雷伯氏菌
B.
埃希氏菌
C.
芽孢杆菌
D.
肠杆菌
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【简答题】冷冻食品也可采用大肠菌群作为食物是否被人或温血动物粪便污染的指示菌。( )
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【简答题】硝苯地平用铈量法进行含量测定的终点指示剂是 A、自身指示 B、淀粉 C、邻二氮菲 D、酚酞 E、结晶紫
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【简答题】革兰氏染色包括以下几个步骤:草酸铵结晶紫( ) 、碘 — 碘化钾( ) 、乙醇( ) 、蕃红( ) 。
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【判断题】G+菌细胞壁中肽聚糖层厚且交联度高,经革兰氏染色仍保留初染时结晶紫的颜色。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】大肠菌群复发酵的培养条件是
A.
36 ℃ ,24h
B.
36 ℃ ,4h
C.
36℃,48h
D.
36 ℃ ,12h
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【单选题】革兰氏染色中结晶紫染色的时间是()
A.
1-2min
B.
1-2s
C.
20-30min
D.
20-30s
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【单选题】总大肠菌群是指
A.
1ml水在普通琼脂培养基上经37℃24h培养后所生长的细菌数
B.
在37℃生长时能使乳糖发酵,在24h内产酸、产气的革兰氏阴性无芽孢杆菌
C.
在37℃生长时能使乳糖发酵,在24h内产酸、产气的革兰氏阳性无芽孢杆菌
D.
在44.5℃的温水浴内能生长繁殖发酵乳糖而产酸、产气的大肠菌
E.
在44.5℃培养条件下不能生长而能存活于自然环境中的大肠菌
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【单选题】食品卫生微生物学检验中,氯化钠结晶紫肉汤用于
A.
沙门菌增菌
B.
金黄色葡萄球菌增菌
C.
副溶血性弧菌增菌
D.
志贺菌增菌
E.
空肠弯曲菌增菌
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