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【单选题】
扎啤和干啤的本质区别是( )
A.
扎啤是罐装，干啤是瓶装
B.
扎啤需冷冻，干啤不需要
C.
干啤巴氏灭菌，扎啤没有
D.
扎啤口感好，干啤口感差
题目标签：
干啤
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参考答案：
参考解析：
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举一反三
【简答题】干啤酒
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【判断题】干啤酒就是指水分含量较低的啤酒。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】如何区分干啤、扎啤、冰啤?
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【单选题】干啤酒是指啤酒的真正发酵度为（）以上的淡色啤酒。
A.
50%
B.
62%
C.
72%
D.
55%
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【简答题】[名词解释] 干啤酒
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【单选题】干啤酒与其他啤酒的区别主要是（）不同。
A.
酒精度
B.
色度
C.
发酵度
D.
水分含量
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【简答题】干啤酒花，未经研磨
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【单选题】啤酒用的75.0%非干啤糖浆DE值标准为（）%。
A.
50±3
B.
55±3
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【单选题】干啤酒是指啤酒的真正发酵度为（）以上的淡色啤酒。
A.
50%
B.
62%
C.
72%
D.
55%
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【判断题】干啤酒实际发酵度在72%以上的淡色啤酒。( )
A.
正确
B.
错误
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