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【简答题】

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参考答案:
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举一反三

【多选题】樱桃肉的制作关键有______。

A.
先剞刀后焯水
B.
先焯水后剞刀
C.
炖制时皮要朝上
D.
小火焖至1h
E.
应选择后臀肉

【单选题】交叉线按( )的标准制作。

A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对

【单选题】制作酥烂味醇的蒸类菜品应()。

A.
足汽速蒸
B.
足汽缓蒸
C.
放汽速蒸
D.
放汽缓蒸

【多选题】视频中可以插入那些对象?ACDG

A.
图片
B.
文档
C.
测验
D.
字幕
E.
图书
F.
扩展阅读 G. PPT

【单选题】音频和视频信息在计算机内是以( )表示的

A.
某种转换公式
B.
数字信息
C.
模拟信息
D.
模拟信息或数字信息

【多选题】题目在视频中

A.
通常情况下 CPU 一次能处理数据的位数与 CPU 中 MAR 的位数相等
B.
通常情况下 CPU 一次能处理数据的位数与 CPU 中 MDR 的位数相等
C.
机器字长决定了计算机的运算精度
D.
更小的时钟周期就意味着更高的主频
E.
CPI 可以用来衡量计算机运行速度

【单选题】在HTML5中如何设置视频的自动播放?

A.
运用<video>标签的play属性
B.
运用<video>标签的loop属性
C.
运用<video>标签的controls属性
D.
运用<video>标签的autoplay属性

【单选题】(视频6.2.8测试题)

A.
无极值点,有零点
B.
无极值点,无零点
C.
有极值点,无零点
D.
有极值点,有零点

【单选题】下列数字视频中,__________质量最好。

A.
0′480 分辨率、16位真彩色、15帧/秒的帧率
B.
320′240 分辨率、30位真彩色、30帧/秒的帧率
C.
320′240 分辨率、30位真彩色、25帧/秒的帧率
D.
240′180 分辨率、24位真彩色、15帧/秒的帧率

【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。

A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维

【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。

A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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A.
先剞刀后焯水
B.
先焯水后剞刀
C.
炖制时皮要朝上
D.
小火焖至1h
E.
应选择后臀肉
【单选题】交叉线按( )的标准制作。
A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对
【单选题】制作酥烂味醇的蒸类菜品应()。
A.
足汽速蒸
B.
足汽缓蒸
C.
放汽速蒸
D.
放汽缓蒸
【多选题】视频中可以插入那些对象?ACDG
A.
图片
B.
文档
C.
测验
D.
字幕
E.
图书
F.
扩展阅读 G. PPT
【单选题】音频和视频信息在计算机内是以( )表示的
A.
某种转换公式
B.
数字信息
C.
模拟信息
D.
模拟信息或数字信息
【多选题】题目在视频中
A.
通常情况下 CPU 一次能处理数据的位数与 CPU 中 MAR 的位数相等
B.
通常情况下 CPU 一次能处理数据的位数与 CPU 中 MDR 的位数相等
C.
机器字长决定了计算机的运算精度
D.
更小的时钟周期就意味着更高的主频
E.
CPI 可以用来衡量计算机运行速度
【单选题】制作( )时须抹上芥末酱和酱料
A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
【单选题】在HTML5中如何设置视频的自动播放?
A.
运用<video>标签的play属性
B.
运用<video>标签的loop属性
C.
运用<video>标签的controls属性
D.
运用<video>标签的autoplay属性
【单选题】(视频6.2.8测试题)
A.
无极值点,有零点
B.
无极值点,无零点
C.
有极值点,无零点
D.
有极值点,有零点
【单选题】下列数字视频中,__________质量最好。
A.
0′480 分辨率、16位真彩色、15帧/秒的帧率
B.
320′240 分辨率、30位真彩色、30帧/秒的帧率
C.
320′240 分辨率、30位真彩色、25帧/秒的帧率
D.
240′180 分辨率、24位真彩色、15帧/秒的帧率
【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。
A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维
【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩