消费者对棕榈油印象变坏始于20世纪80年代，那时，美国大豆油市场受到了马来西亚进口廉价棕榈油的冲击，为保护本土市场，美国提出棕榈油有损人体健康，应拒之国门之外的概念，并进行了大力宣扬。由于棕榈油是制作方便面的原料之一，因此，很长一段时间里，方便面几乎与垃圾食品画上了等号。有人说吃棕榈油会诱发心脑血管疾病，还有人说美国和欧盟都联合抵制棕榈油，肯定有问题。事实上，专家早就肯定棕榈油和其他植物油一样可靠，它含有丰富的维生素A和维生素E，食用价值较高。这段文字意在说明：