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【多选题】

瑞能含有下列哪些抗氧化性维生素（）

A.
维生素A
B.
维生素B
C.
维生素C
D.
维生素E
题目标签：抗氧化性瑞能维生素
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】瑞能的贮藏条件（）
A.
25℃以下，不得冰冻，密闭保存。开启后最多可在冰箱内（2-10℃）保存24小时。
B.
20℃以下，不得冰冻，密闭保存。开启后最多可在冰箱内（2-10℃）保存12小时。
C.
25℃以下，不得冰冻，密闭保存。开启后最多可在冰箱内（2-10℃）保存12小时。
D.
20℃以下，不得冰冻，密闭保存。开启后最多可在冰箱内（2-10℃）保存24小时。
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【判断题】黑色金属在金属中是抗氧化性能最差的一类金属。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】含维生素A最多的是（）。
A.
猪肝
B.
羊肝
C.
鸡肝
D.
牛肝
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【单选题】维生素A
A.
临床上常用于治疗新生儿出血症
B.
临床上用于防治坏血病
C.
能发生硫色素反应
D.
结构中含有β-紫罗兰酮环
E.
本身不具有生物活性，进入体内后才能发挥作用
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【单选题】维生素A的特点不包括（）
A.
对酸和碱稳定
B.
脂肪酸败可引起严重破坏
C.
摄入过多可引起中毒
D.
是黄素酶的辅酶成分
E.
抗氧化作用
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【判断题】T501抗氧化添加剂对所有的油品提高抗氧化性是一样的。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】以下食物含维生素B 2 最丰富的是
A.
谷类
B.
蔬菜
C.
水果
D.
肉类
E.
坚果类
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【单选题】热强钢的主要合金元素有铬、钼、钒、硅等，其中铬能提高钢的热强性和抗氧化性()。
A.
抗氧化性
B.
耐腐蚀性
C.
强度
D.
塑性
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【单选题】经肾脏羟化后的维生素D是
A.
麦角骨化醇
B.
胆骨化醇
C.
维生素D2
D.
25-(OH)D
E.
1，25-(OH)2D3
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【单选题】维生素B2的特点不包括（）.
A.
在碱性环境中稳定
B.
对光敏感
C.
黄素酶类的辅酶成分
D.
在体内催化氧化-还原反应
E.
缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应
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