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举一反三
【单选题】益智呈
A.
纺锤形或椭圆形，表面有纵向断续状棱线13～20条
B.
近球形，略具钝三棱。
C.
呈卵圆形或椭圆形，具不明显的三钝棱
D.
近圆锥形，表面具斜向凹下的网状沟纹
E.
呈广卵形，表面乳白色，光滑
相关题目：
【多选题】香菇子实体的组成包括（）
A.
菌盖
B.
菌褶
C.
菌环
D.
菌柄
【单选题】香菇中质量最好的是（）。
A.
厚菇
B.
薄菇
C.
菇丁
D.
花菇
【单选题】我们吃的香菇、木耳是（）。
A.
真菌
B.
植物
C.
动物
D.
细菌
【判断题】香菇是木腐菌。
A.
正确
B.
错误
【单选题】益智呈
A.
纺锤形或椭圆形，表面有纵向断续状棱线13～20条
B.
近球形，略具钝三棱。
C.
呈卵圆形或椭圆形，具不明显的三钝棱
D.
近圆锥形，表面具斜向凹下的网状沟纹
E.
呈广卵形，表面乳白色，光滑
【单选题】香菇菌丝生长的最适宜PH为( )
A.
2.5
B.
5
C.
7
D.
8.5
【判断题】香菇中呈鲜味的物质是香支基酸和鸟甘酸。()
A.
正确
B.
错误
【单选题】“缩泉丸”中益智应用（）。
A.
盐炙益智仁
B.
炒益智仁
C.
连壳益智仁
D.
醋炙益智仁
E.
酒炙益智仁
【单选题】美昧可口的香菇，其可食部分是（ ）
A.
菌柄
B.
菌盖
C.
菌丝
D.
子实体
【单选题】香菇转色的标准是（ ）。
A.
深褐色
B.
有光泽棕褐色
C.
黄褐色
【单选题】香菇的菌肉组织类型为（）。
A.
泡囊状菌肉
B.
胶质状菌肉
C.
丝状菌肉
【单选题】品质最好的香菇品种是()。
A.
厚菇
B.
薄菇
C.
花菇
D.
菇丁
【单选题】香菇属于（）结实类食用菌。
A.
恒温结实
B.
变温结实
C.
高温结实
D.
中温结实
【单选题】香菇中品质最好的是（）。
A.
春菇
B.
薄菇
C.
厚菇
D.
花菇