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【简答题】
某矿山营养调查发现，约35%的矿井下工人存在口角发白，口腔溃疡，阴囊皮炎，视物模糊或傍晚视物不清等症状。近期为了赶生产进度，劳动负荷增大，矿井下温度高，通风不良，且最近伙食较差，经常是大白菜、萝卜、肥肉。出现此症状最可能的原因是（ ）。A、维生素C和维生素B
缺乏
B、烟酸缺乏
C、蛋白质和热能缺乏
D、维生素B
和维生素A缺乏
E、能量和维生素缺乏
实施营养治疗宜选择的食物是（ ）。A、米面、杂粮
B、鸡蛋、猪肝、瘦肉
C、牛奶、大豆
D、蔬菜、水果
E、以上都不是
除营养治疗外，尚需采取的治疗措施是（ ）。A、住院治疗
B、停工休整
C、以上都是
D、减轻劳动量
E、补充鱼肝油和维生素B
制剂
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】维生素缺乏常引起疾病，下列描述正确的是（）。
A.
维生素D缺乏性佝偻病简称佝偻病
B.
维生素人缺乏症又称夜盲症
C.
维生素C缺乏症又称坏血病
D.
维生素B1缺乏症又称干眼病
E.
维生素D缺乏性手足抽搐症又称佝偻病性低钙惊厥
【多选题】维生素 缺乏性佝偻病开始维生素 治疗时出现手足搐搦症是由于 ( )
A.
补钙不及时
B.
维生素 D 剂量过大
C.
甲状旁腺反应不足，血钙下降
D.
血磷迅速下降
E.
维生素 D 剂量过小