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【单选题】

书籍制作分为封面、、书脊、内页

A.
图画
B.
色彩
C.
封底
题目标签:封面制作
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【多选题】樱桃肉的制作关键有______。

A.
先剞刀后焯水
B.
先焯水后剞刀
C.
炖制时皮要朝上
D.
小火焖至1h
E.
应选择后臀肉

【单选题】交叉线按( )的标准制作。

A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对

【单选题】制作酥烂味醇的蒸类菜品应()。

A.
足汽速蒸
B.
足汽缓蒸
C.
放汽速蒸
D.
放汽缓蒸

【单选题】封面不包括( )。

A.
文章的题目
B.
行文标题
C.
每位作者的姓名和所在单位
D.
每位作者的出版记录

【单选题】某企业2015年8月11日开业,填报2015巧年度企业所得税年度申报表封面“税款所属期间”时,应填写为()。

A.
2015年8月11日至2015年12月31日
B.
2015年9月11日至2015年12月31日
C.
2015年8月1日至2015年12月31日
D.
2015年1月1日至2015年12月31日(2016年《涉税服务实务》真题)

【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。

A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维

【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。

A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
相关题目:
【多选题】樱桃肉的制作关键有______。
A.
先剞刀后焯水
B.
先焯水后剞刀
C.
炖制时皮要朝上
D.
小火焖至1h
E.
应选择后臀肉
【单选题】交叉线按( )的标准制作。
A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对
【单选题】制作酥烂味醇的蒸类菜品应()。
A.
足汽速蒸
B.
足汽缓蒸
C.
放汽速蒸
D.
放汽缓蒸
【单选题】制作( )时须抹上芥末酱和酱料
A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
【单选题】封面不包括( )。
A.
文章的题目
B.
行文标题
C.
每位作者的姓名和所在单位
D.
每位作者的出版记录
【单选题】某企业2015年8月11日开业,填报2015巧年度企业所得税年度申报表封面“税款所属期间”时,应填写为()。
A.
2015年8月11日至2015年12月31日
B.
2015年9月11日至2015年12月31日
C.
2015年8月1日至2015年12月31日
D.
2015年1月1日至2015年12月31日(2016年《涉税服务实务》真题)
【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。
A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维
【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩