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【判断题】

未炒熟的四豆、木薯等可以引起植物性食物中毒（）。

A.
正确
B.
错误
题目标签：物性食物中毒植物
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】属于生物性因素的病因有:
A.
电流
B.
病毒
C.
强酸
D.
营养不良
E.
吸烟
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【单选题】多菌灵对人畜毒性低，对植物安全，是一种高效（）的广谱杀菌剂。
A.
高毒
B.
低毒
C.
中毒
D.
无毒
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【判断题】湿生植物宜在潮湿环境生长，不能长时间水分不足
A.
正确
B.
错误
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【单选题】引起食物中毒的主要菌种是
A.
沙门菌
B.
大肠杆菌
C.
金黄色葡萄球菌
D.
结核杆菌
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【单选题】引起氰苷食物中毒的食物是（）
A.
葵花子
B.
榛子
C.
核桃仁
D.
苦杏仁
E.
腰果
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【单选题】处理药物性皮炎（药疹）首先应该：
A.
给抗组胺药如扑尔敏等
B.
静脉输液，排泄体内剩余药物
C.
使用皮质类固醇激素治疗药疹
D.
停用一切可疑致敏药
E.
纠正酸中毒，对症治疗
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【多选题】餐饮业食物中毒的起因可能包括
A.
初加工不当
B.
烹煮不当
C.
调味不当
D.
成品污染
E.
食品伪造
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【单选题】下列各项中，最易引起药物性再障的是（）
A.
氯霉素
B.
磺胺类药物
C.
抗肿瘤药
D.
抗甲状腺素药
E.
抗结核药
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【单选题】沙门菌食物中毒最多见临床型是()
A.
类感冒型
B.
类霍乱型
C.
类伤寒型
D.
急性胃肠炎型
E.
类败血症型
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【单选题】请选出1种观果植物( )。
A.
佛手
B.
油茶花
C.
高山榕
D.
假槟榔
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