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【简答题】

有一个男性青年，特别喜欢吃皮蛋，最近出现恶心、呕吐、食欲不振、腹胀、便秘、便血、腹绞痛、眩晕、烦躁不安等等症状，排除生物性食物中毒，请营养师做出怎样的诊断和营养治疗计划?

题目标签：吃皮计划食物中毒
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【简答题】由吃霉变甘蔗、霉变花生而引起的食物中毒属于( )。
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【判断题】我国的会计年度之所以采用公历制度，是为了与我国的财政、计划、统计、税务等年度保持一致。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】可引起食物中毒的细菌是
A.
肉毒梭菌、副溶血性弧菌、变形杆菌
B.
金黄色葡萄球菌、志贺菌、鼠伤寒沙门菌
C.
肉毒梭菌、破伤风梭菌、致病性大肠杆菌
D.
产气荚膜杆菌、霍乱弧菌、变形杆菌
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【单选题】在进行成本估算时，将工作的计划数量与单位数量的历史成本相乘得到估算成本的 方法称为(46)。
A.
自下而上估算法
B.
类比估算法
C.
参数估算法
D.
质量成本估算法
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【单选题】引起食物中毒的主要菌种是
A.
沙门菌
B.
大肠杆菌
C.
金黄色葡萄球菌
D.
结核杆菌
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【单选题】引起氰苷食物中毒的食物是（）
A.
葵花子
B.
榛子
C.
核桃仁
D.
苦杏仁
E.
腰果
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【多选题】餐饮业食物中毒的起因可能包括
A.
初加工不当
B.
烹煮不当
C.
调味不当
D.
成品污染
E.
食品伪造
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【单选题】IPC配置录像计划存储位置应选择（）
A.
设备存储
B.
嵌入式储存
C.
两者均可
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【单选题】沙门菌食物中毒最多见临床型是()
A.
类感冒型
B.
类霍乱型
C.
类伤寒型
D.
急性胃肠炎型
E.
类败血症型
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【单选题】如图3-16所示时标网络计划,工作D和I的最迟完成时间分别为第()d。
A.
8和10
B.
6和9
C.
7和9
D.
7和10
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