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【单选题】

炸制菜肴具有外焦里嫩或外松酥里嫩，色金黄或浅黄，干香味醇，无汁无芡，成形( )的特点。

A.
整齐美观
B.
大小各异
C.
方正美观
D.
形状扁平
题目标签：色金成形外松
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【判断题】方筋的压料面着色图为内松外紧，圆筋的压料面着色图为内紧外松。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】黑色金属主要指( )。
A.
铁
B.
铁合金
C.
铬
D.
锰
E.
锌
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【单选题】2017年11月16日,中国农业发展银行通过上海清算所,以公开招标方式面向全球投资者成功发行30亿元“债券通”绿色金融债券。下列对该债券的认识正确的是
A.
该债券的风险高于国债和银行储蓄存款
B.
购买该债券所获得的收益由农业银行利率决定
C.
以国家税收作为还本付息的保证,风险非常小
D.
发行金融债券是农业银行获取利润的重要手段
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【单选题】对有色金属零件的外园表面加工,当精度要求为IT6,Ra=0.4μm时,它的终了加工方法应该采用( )。
A.
精车
B.
精磨
C.
粗磨
D.
研磨
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【单选题】放置成形片的目的是防止
A.
食物嵌塞
B.
充填体过高
C.
充填体悬突
D.
充填体膨胀
E.
唾液渗入窝洞
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【单选题】焊条药皮中起成形作用的是：
A.
大理石
B.
金红石
C.
水玻璃
D.
白泥
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【简答题】圆锥形大端圆周速度 小端圆周速度,大端卷绕角 小端卷绕角, 大端卷绕密度 小端卷绕密度, 端里松外紧, 端里紧外松。
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【单选题】不属于黑色金属的是()。
A.
铁
B.
钢
C.
铸铁
D.
铝
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【多选题】安检内紧外松原则中的内紧是指（）。
A.
要有敌情观念
B.
要有高度的警惕性和责任心、
C.
要有紧张的工作作风、严密的检查程序
D.
要有处置突发事件的应急措施
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【单选题】下列（）属于黑色金属。
A.
钛
B.
镁
C.
钽
D.
铈
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