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【判断题】
徽菜用料选取广泛,但以本地特产为主。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
选取
徽菜
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相关题库:
酒店管理综合试题题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】崩漏实证应选取的腧穴是().
A.
足三里、三阴交、气海
B.
足三里、血海、关元
C.
三阴交、血海、气海
D.
三阴交、血海、关元
E.
三阴交、关元、隐白
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【简答题】()用于选取边框为线段的图形。
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【多选题】徽菜制作风格独特,讲究“三重”,即( )。
A.
重油
B.
重色
C.
重刀工
D.
重火工
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【多选题】Excel中,可用( )进行单元格的选取。
A.
鼠标
B.
键盘
C.
“定位”命令
D.
“选取”命令
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【判断题】安徽菜简称湘菜
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列不符合士官选取条件的是()
A.
志愿献身部队建设;
B.
具有初中毕业以上文化程度;
C.
能胜任本职工作;
D.
在本期各年度考评中均不称职。
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【判断题】徽菜用料选取广泛,但以本地特产为主。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列属于徽菜的是?
A.
锅包肉
B.
臭鳜鱼
C.
一卵孵双凤
D.
客家小炒
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【单选题】下列属于徽菜代表菜品的是:
A.
一品锅
B.
发丝牛百叶
C.
荔枝肉
D.
清汤越鸡
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【单选题】在Excel 中,不能选取单元格区域A2:D10的操作是( ) 。
A.
鼠标单击A2,并按鼠标左键不放拖动到D10
B.
在名称框中输入单元格区域A2:D10
C.
单击A2 单元格,然后按住Ctrl键单击D10 单元格
D.
单击A2 单元格,然后按住Shift键单击D10 单元格
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【多选题】杨欢 第二节 27.下列属于徽菜的代表菜是()。
A.
麻辣子鸡
B.
臭鳜鱼
C.
清蒸石鸡
D.
一品锅
E.
吉首酸肉
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【单选题】治疗崩漏虚证,应选取的主穴是( )。
A.
三阴交、足三里、血海
B.
三阴交、肝俞、气海
C.
隐白、血海、阴陵泉、关元
D.
关元、隐白、三阴交
E.
三阴交、足三里、气海、肾俞
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【判断题】徽菜用料选取广泛,但以本地特产为主。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】徽州人喜爱常年饮茶,徽菜一般弄油赤酱,所谓重油、重色、重火工,芡重,色深,味浓。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】主矩与简化中心的选取无关 。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】微元选取的原则 、 、
查看完整题目与答案
【多选题】徽菜的经典菜有()。
A.
佛跳墙
B.
玛瑙白玉
C.
问政山笋
D.
宋嫂鱼羹
E.
八公山豆腐
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【多选题】下列菜属于安徽菜系的是( )
A.
符离集烧鸡
B.
东安子鸡
C.
软炸石鸡
D.
东江盐焗鸡
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【多选题】徽菜的传统名菜有()
A.
香菇板栗
B.
红烧石鸡
C.
清蒸石鸡
D.
红烧果子狸
E.
臭鳜鱼
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【判断题】徽菜的特点之一是选料朴实。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】崩漏实证应选取的腧穴是().
A.
足三里、三阴交、气海
B.
足三里、血海、关元
C.
三阴交、血海、气海
D.
三阴交、血海、关元
E.
三阴交、关元、隐白
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【多选题】徽菜制作风格独特,讲究“三重”,即( )。
A.
重油
B.
重色
C.
重刀工
D.
重火工
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【多选题】Excel中,可用( )进行单元格的选取。
A.
鼠标
B.
键盘
C.
“定位”命令
D.
“选取”命令
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【判断题】安徽菜简称湘菜
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列不符合士官选取条件的是()
A.
志愿献身部队建设;
B.
具有初中毕业以上文化程度;
C.
能胜任本职工作;
D.
在本期各年度考评中均不称职。
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【判断题】徽菜用料选取广泛,但以本地特产为主。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列属于徽菜的是?
A.
锅包肉
B.
臭鳜鱼
C.
一卵孵双凤
D.
客家小炒
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【单选题】下列属于徽菜代表菜品的是:
A.
一品锅
B.
发丝牛百叶
C.
荔枝肉
D.
清汤越鸡
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【单选题】在Excel 中,不能选取单元格区域A2:D10的操作是( ) 。
A.
鼠标单击A2,并按鼠标左键不放拖动到D10
B.
在名称框中输入单元格区域A2:D10
C.
单击A2 单元格,然后按住Ctrl键单击D10 单元格
D.
单击A2 单元格,然后按住Shift键单击D10 单元格
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【多选题】杨欢 第二节 27.下列属于徽菜的代表菜是()。
A.
麻辣子鸡
B.
臭鳜鱼
C.
清蒸石鸡
D.
一品锅
E.
吉首酸肉
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【单选题】治疗崩漏虚证,应选取的主穴是( )。
A.
三阴交、足三里、血海
B.
三阴交、肝俞、气海
C.
隐白、血海、阴陵泉、关元
D.
关元、隐白、三阴交
E.
三阴交、足三里、气海、肾俞
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【判断题】徽菜用料选取广泛,但以本地特产为主。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】徽州人喜爱常年饮茶,徽菜一般弄油赤酱,所谓重油、重色、重火工,芡重,色深,味浓。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】主矩与简化中心的选取无关 。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】微元选取的原则 、 、
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【多选题】徽菜的经典菜有()。
A.
佛跳墙
B.
玛瑙白玉
C.
问政山笋
D.
宋嫂鱼羹
E.
八公山豆腐
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【多选题】下列菜属于安徽菜系的是( )
A.
符离集烧鸡
B.
东安子鸡
C.
软炸石鸡
D.
东江盐焗鸡
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【多选题】徽菜的传统名菜有()
A.
香菇板栗
B.
红烧石鸡
C.
清蒸石鸡
D.
红烧果子狸
E.
臭鳜鱼
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【判断题】徽菜的特点之一是选料朴实。
A.
正确
B.
错误
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