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【单选题】
烹饪过程中上浆可减少()。
A.
高温下蛋白质变性
B.
细菌污染
C.
维生素被破坏
D.
淀粉糊化
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题目标签：
过程
减少
可减少
相关题库：
食品营养学题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】堆焊完成后,最好立即进行150°C~200°C的( )处理,可减少应力,避免裂纹产生。
A.
正火
B.
回火
C.
退火
D.
淬火
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【简答题】变压器油枕可减少变压器油氧化和受潮的机会。()
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【判断题】增加脂肪摄入，可减少苯对人体的损伤。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】可减少药物受肝脏首过作用破坏的剂型是
A.
糖浆剂
B.
包衣片
C.
胶囊剂
D.
颗粒剂
E.
栓剂
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【单选题】若系统在运行过程中由于某种硬件故障，致使存储在外存上的部分损失或全部损失，这种情况称为（ ）
A.
事务故障
B.
系统故障
C.
介质故障
D.
运行故障
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【单选题】不属红细胞生成减少所致的贫血是( )
A.
红细胞酶缺陷性贫血
B.
营养性巨幼细胞性贫血
C.
铁粒幼细胞性贫血
D.
骨髓病性贫血
E.
恶性贫血
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【单选题】在商业行为过程中，从动机到效果，表现为两者的()。
A.
一致性
B.
非一致性
C.
不一定一致
D.
其他
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【判断题】在生产中如有条件，适当地提高系统的温度，对树脂的交换、再生过程等都是有利的。（）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】肾小管分泌K+增多时可减少
A.
Na
+
的重吸收
B.
H
+
的分泌
C.
NH
3
的分泌
D.
Cl
-
的排泄
E.
尿素的排泄
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【单选题】在DSA的防护中附加滤过的目的是为了减少入射到受检者的射线量其材质最佳的是( )
A.
铝
B.
铁
C.
铜
D.
铅
E.
钨
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