【简答题】
牛奶中的主要营养物质是蛋白质。通常情况下,牛奶中氮元素的含量越高,说明蛋白质的含量也越高,所以可以通过测定氮元素的含量来确定牛奶的质量等级。2008年发生的“三鹿奶粉”事件,举国震惊。该奶粉中被添加一种叫三聚氰胺(C3N6H6)的化工原料,导致食用该奶粉的许多婴幼儿患病,甚至死亡。
(1)三聚氰胺中碳、氮、氢三种元素的原子个数比为_____________。
(2)三聚氰胺中氮元素的质量分数是___________,根据三聚氰胺中氮元素的质量分数,请你分析利欲熏心者将三聚氰胺添加到牛奶中的原因________________________。
参考答案:
参考解析:
举一反三