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【填空题】

食品中不能被人体消化酶所消化的多糖类和木质素的总和称为（），又称为（）。

题目标签：木质素多糖类又称为
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【判断题】单株选择法又称为系谱法。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】含有多糖类免疫调节活性成分的是
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【单选题】（）又称为双限值设计。
A.
Ⅰ型产品尺寸设计
B.
Ⅱ型产品尺寸设计
C.
Ⅲ型产品尺寸设计
D.
Ⅳ型产品尺寸设计
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【单选题】铁铬木质素碳酸盐具有()钻井液的作用，但不具有降失水作用。
A.
加重
B.
增粘
C.
稀释
D.
抗水侵
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【单选题】木质素纤维的纤维长度的试验方法是（）。
A.
高温590~600℃燃烧后测定残留物
B.
水溶液用显微镜观测
C.
水溶液用pH试纸或pH计测定
D.
用煤油浸泡后放在筛上经振敲后称量
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【单选题】下列哪一个不是天然多糖类亲水性高分子（）
A.
纤维素
B.
海藻酸
C.
聚赖氨酸
D.
壳聚糖
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【多选题】多糖类药物的主要生理功能主要有（ ）。
A.
调节免疫功能和抗感染、抗肿瘤、抗衰老；
B.
抗凝血
C.
促进细胞 DNA 、蛋白质的合成；
D.
解热镇痛
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【简答题】木质素有三种结构单元，分别为（），（）和对羟苯基丙烷。
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【判断题】淀粉是食用多糖类的主要成分。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】维生素K又称为()。
A.
生育酚
B.
视黄醇
C.
凝血维生素
D.
阳光维生素
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