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【单选题】

发菜是一种（）的干料。

A.
陆生褐色藻类
B.
海生黑色藻类
C.
沙漠生黑色菌类
D.
山坡上生长的野菜
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题目标签：发菜
相关题库：初级中式烹调师题库
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】发菜在涨发时应选用( )进行涨发。
A.
泡发
B.
煮发
C.
焖发
D.
蒸发
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【判断题】发菜属于国家禁采植物。（）
A.
正确
B.
错误
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【简答题】食用的藻类发菜是属于褐藻门植物，它生于海里。()
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【单选题】下列生物中属于原核生物的一组是①蓝藻 ②酵母菌 ③草履虫 ④小球藻 ⑤水绵 ⑥青霉菌 ⑦葡萄球菌 ⑧发菜[ ]
A.
①⑦⑧
B.
①②⑥⑧
C.
①③④⑦
D.
①②⑥⑦⑧
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【判断题】按照我国《禁止进口目录》的规定，我国禁止进口有防风固沙作用的麻黄草和发菜。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】患者，女，27岁。有不洁性接触史，会阴区皮肤多发菜花状突起2周，无瘙痒，无疼痛，易擦破出血。考虑诊断为
A.
湿疹
B.
股癣
C.
梅毒
D.
尖锐湿疣
E.
皮脂腺囊肿
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【判断题】在税控发票开票软件（税控盘版），如果不连接报税盘，或者连接的是老版报税盘，“发票分发”菜单项不可用。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】针对中国北方农民大肆采挖发菜从而导致水土流失的问题，如果政府依据科斯定理制定的解决方案应为()。
A.
政府对农民的采挖行为征税
B.
政府颁布禁止令或发布条例规定可供采挖的季节和采掘数量
C.
政府应将草场出售给私人
D.
科斯定理中没有政府的角色
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【单选题】用键盘的光标键选中某一菜单项，并按回车将触发菜单的（）的事件
A.
KeyPress
B.
KeyDown
C.
Click
D.
KeyUp
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【简答题】在许多有食用价值的藻类中，发菜属于____藻门，海带属于____藻门。
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