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【判断题】

团聚体和微球体都具有脂双分子层。

A.
正确
B.
错误
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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】关于BET(単分子层水),描述有误的是( )。

A.
BET在区间Ⅱ的高水分末端位置
B.
BET值可以准确的预测干燥产品最大稳定性时的含水量
C.
该水分下,除氧化反应外,其他反应仍可保持最小的速率
D.
単分子层水概念是由Brunauer、Emmett及Teller的单分子层吸附理论提出的

【单选题】关于BET(单分子层水)描述有误的是:

A.
BET在区间Ⅱ的高水分末端位置。
B.
BET值可以准确的预测干燥产品最大稳定性时的含水量。
C.
该水分下除脂类的氧化反应外,其它反应仍可保持最小的速率。
D.
单分子层水概念由Brunauer、Emett及Teller提出的单分子层吸附理论。