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【单选题】

海南菜多以海鲜为主。海南菜经历2000多年的发展,源于中原餐饮,融汇闽粤烹艺,吸收黎苗食习,引进东南亚风味,其味道博杂,是颇有发展前景的地方菜系。其四大名菜分别为()、加积鸭、东山羊和乐蟹

A.
西湖醋鱼
B.
文昌鸡
C.
八宝鸭
D.
龙井虾仁
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参考答案:
参考解析:
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