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【简答题】

[名词解释] 炒黄(炒爆)

题目标签:炒爆炒黄
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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】下列哪项不是炒黄的目的()。

A.
增效
B.
降毒
C.
缓和药性
D.
杀酶保苷
E.
产生止血作用

【单选题】王不留行的炒黄程度为( )

A.
炒爆花
B.
炒出汗
C.
炒去刺
D.
炒有爆裂声并有香气
E.
炒至表面有焦斑

【单选题】炒黄的目的是( )。

A.
使药物易于粉碎,有效成分易于煎出,并可缓和药性,降低毒性,破坏某些药物中的酶,从而保存苷类成分
B.
缓和药性,增强药物消食止泻的功效
C.
使药物增强或产生止血作用
D.
缓和药性,矫味矫臭,增强健脾之功
E.
增强润肺止咳之功

【单选题】王不留行炒爆的主要目的是( )。

A.
增强止痛作用
B.
降低毒性
C.
易于煎出有效成分
D.
降低不良反应
E.
增强涩性

【单选题】炒黄的目的是

A.
增强活性作用
B.
缓和药性
C.
降低毒性
D.
除去部分挥发油

【单选题】既可炒黄又可盐炙的药物是( )

A.
郁李仁
B.
茺蔚子
C.
青葙子
D.
蒺藜
E.
胡芦巴

【单选题】用运清炒法火候很重要,炒黄一般火候的掌握()

A.
文火或中火
B.
中火或武火
C.
慢火或文火
D.
文火或武火

【多选题】炒黄是将药材炒至()

A.
表面呈黄色
B.
表面呈焦褐色
C.
种皮爆裂
D.
发泡起鼓
E.
较原色稍深

【单选题】王不留行炒爆的目的是

A.
降低毒性
B.
减少刺激性
C.
矫臭矫味
D.
利于有效成分的煎出

【多选题】炒黄是将药材炒至

A.
表面呈黄色
B.
表面呈焦褐色
C.
种皮爆裂
D.
发泡鼓起
E.
较原色稍深