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【判断题】

菊花酥制作适合3.3.2折叠起酥。( )

A.
正确
B.
错误
题目标签:菊花制作折叠
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】交叉线按( )的标准制作。

A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对

【多选题】不是折叠形成原因的是

A.
钢坯存在皮下气泡
B.
轧件冷却不当
C.
冷床速度慢
D.
成品前孔某道次轧件出现耳子

【单选题】菊花具有的功效是

A.
平 抑 肝阳,息风止痉
B.
疏风清热,息风止痉
C.
疏散风热,清热解毒
D.
清肺止咳,清热解毒

【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。

A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维

【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。

A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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【单选题】交叉线按( )的标准制作。
A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对
【多选题】不是折叠形成原因的是
A.
钢坯存在皮下气泡
B.
轧件冷却不当
C.
冷床速度慢
D.
成品前孔某道次轧件出现耳子
【单选题】制作( )时须抹上芥末酱和酱料
A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
【单选题】菊花具有的功效是
A.
平 抑 肝阳,息风止痉
B.
疏风清热,息风止痉
C.
疏散风热,清热解毒
D.
清肺止咳,清热解毒
【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。
A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维
【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩