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【判断题】

设备清洗时,酸洗一般应安排在碱洗后进行。()

A.
正确
B.
错误
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题目标签:碱洗清洗酸洗
参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【多选题】设备清洗的目的( )

A.
满足食品安全需要
B.
减少微生物污染
C.
获得高质量的产品
D.
符合法规要求
E.
维护设备的有效运转
F.
使生产人员满意

【单选题】碱洗系统补充软化水的目的包括()。

A.
提高碱循环量
B.
补充缺失的水量
C.
提高碱洗罐界位
D.
控制碱洗温度

【单选题】外伤清洗可用:

A.
生理盐水
B.
碘酒
C.
紫药水
D.
A+B+C

【多选题】清洗的效果取决于:()。

A.
清洗液流量
B.
合适的化学特性
C.
一定的温度效果
D.
足够的时间