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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
相关题目：
【多选题】下列属于食用菌的有
A.
冬虫夏草
B.
灵芝
C.
猴头菇
D.
桑葚
【单选题】食用菌干制方法有 ( )。
A.
自然干制
B.
人工干制
C.
真空冷冻干制
D.
以上都是
【多选题】下列具有食用和药用价值的食用菌
A.
香菇
B.
木耳
C.
猴头菇
D.
杏鲍菇
【单选题】下列食用菌Fe的含量最高的是（）。
A.
金针菇
B.
香菇
C.
平菇
D.
黑木耳
【多选题】食用菌的营养物质（）
A.
碳源
B.
氮源
C.
无机盐
D.
生长因子
【单选题】食用菌供食用的部位主要是()
A.
菌丝体
B.
子实体
C.
砲子体
D.
果实
【单选题】下列几种食用菌不是木腐型食用菌
A.
香菇
B.
平菇
C.
双孢蘑菇
D.
金针菇
【判断题】3有的食用菌一生中不需要光
A.
正确
B.
错误
【单选题】根据食用菌分类， 姬松茸隶属于（）
A.
担子菌亚门
B.
子囊菌亚门
C.
半知菌亚门
D.
接合菌亚门
【多选题】食用菌脂肪的特点有
A.
非饱和脂肪酸的含量远高于饱和脂肪酸的含量，且以亚油酸为主
B.
植物甾醇含量较高
C.
富含维生素C
D.
脂质含量较低，但各种脂肪酸齐全
【单选题】食用菌母种的获得可通过菌种分离获得 , 下面哪一种是 菌种的分离 最常用的 方法?
A.
基质分离法
B.
孢子分离法
C.
组织分离法
【单选题】与香灰菌伴生的食用菌有（）。
A.
银耳
B.
木耳
C.
蘑菇
D.
金针菇
【多选题】在我国，姬松茸在那些省市产量较少( )。
A.
浙江省
B.
湖北省
C.
广东省