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【单选题】

慕斯制作中巧克力和果馅可适当加( )，能提高光洁度和香味

A.
牛奶
B.
酒
C.
黄油
D.
水
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题目标签：高光光洁度巧克力
相关题库：面点师(导入正确)
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】在材质编辑器的明暗器基本参数(Shading Type) 卷展栏中,下列哪 种明暗器适合制作无光曲面,如布料、陶 瓦等材质的高光( )
A.
Oren-Nayar-Blinn
B.
各项异性（Anisotropic）
C.
多层
D.
Blinn
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【判断题】拍摄光洁度较高的产品时使用偏振镜,可以有效减少反光。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】硫印试样表面光洁度要求至少达到（）。
A.
▽6
B.
▽7
C.
▽9S
D.
▽10
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【判断题】阀杆光洁度不好和阀杆弯曲会造成填料泄漏。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】素描中的“三大面五大调”中“五大调”包括以下（ ）。①高光，②灰部，③明暗交界线，④反光，⑤投影，⑥侧光
A.
①②③④⑤
B.
①②③⑤⑥
C.
②③④⑤⑥
D.
①②③④⑤⑥
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【单选题】西方传统素描中五大调包括明暗交界线、灰面、高光、反光和什么（）。
A.
轮廓线
B.
暗面
C.
亮面
D.
投影
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【判断题】印刷胶辊表面的光洁度应达到细磨级。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】为了提高光的利用率,一般选择发光强度低的方向作为照明方向。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】为了提高光电转换效率，以提高接收机的灵敏度，应采用LED。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】下列图形中，合适做光洁度检测的图形是（ ）
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