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【填空题】

掺配加香香料厨房蒸汽压力应在（）之间。

题目标签：汽压香香蒸汽压
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参考答案：
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【简答题】引起蒸汽压力变化的基本原因是什么？
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【简答题】透平抽汽压力低，做何处理？
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【单选题】中间不完全冷却的双级蒸汽压缩式制冷循环是指（）。
A.
冷凝液体从冷凝压力到蒸发压力先后经过两个节流阀
B.
将低压压缩机的排气冷却到中间压力下的饱和温度后进入高压压缩机
C.
将低压压缩机的排气冷却，但未冷却到中间压力下的饱和温度
D.
没有将低压压缩机的排气冷却到冰点
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【判断题】用户的用汽压力小于锅炉的工作压力，适合使用蒸汽蓄热器。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】水分子数一定的未饱和湿空气块作绝热上升运动时，因空气块温度下降，实际水汽压逐渐增大，露点温度逐渐减小。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】在常压和0℃下，冰的熔化热是：334.4J·g-1，水和冰的质量体积分别是1.000和1.091cm3·g-1，且0℃时水的饱和蒸汽压和汽化潜热分别为610.62Pa和2508J·g-1，请由此估计水的三相点数据。
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【单选题】按照供汽压力的大小，将蒸汽采暖分为三类：供汽的表压力等于或低于0.07MPa时，称为( )。
A.
高压蒸汽采暖
B.
低压蒸汽采暖
C.
中低压蒸汽采暖
D.
真空蒸汽采暖
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【简答题】何为蒸汽压？
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【填空题】蒸汽压表示液体蒸发和汽化能力，蒸汽压越高表明液体越易（）。
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【简答题】温度为40℃，水汽分压为5kPa的湿空气与水温为30℃的水接触，则传热方向为（），传质方向为（）。已知30℃和40℃下水的饱和蒸汽压分别为4.24kPa和7.38kPa。
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