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【单选题】
将经过加工的各种装饰花型,围摆或 在整盘的四周或中心,此技法称装饰点缀花。
A.
贴摆
B.
镶嵌
C.
叠摆
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题目标签:
法称
装饰花
饰花
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中级中式烹调师题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】()头花象征着高贵与权利,是新娘头饰花中运用较为广泛的款式之一。
A.
头箍式
B.
皇冠式
C.
鬓边式
D.
花环式
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【多选题】婚礼服饰花的种类有 ————。
A.
头花
B.
胸花
C.
肩花
D.
腕花
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【单选题】试液取样量为 1 ~ 10mL 的分析方法称为( )
A.
微量分析
B.
常量分析
C.
半微量分析
D.
痕量分析
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【填空题】模特饰花有()。(任选5种)
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【单选题】酶活⼒测定连续监测法⼜称()
A.
⼆点法
B.
终点法
C.
速率法
D.
平衡法
E.
定时法
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【判断题】减量法称取碳酸钠试样,若倾出试样前瓶+样的质量m1为28.5728g,倾出试样后瓶+样的质量m2为28.3198g,则所称取的碳酸钠试样的质量为0.2530g。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】先藏后漏,欲扬先抑的导游手法称之为:
A.
虚实结合法
B.
情景交融法
C.
画龙点睛法
D.
制造悬念法
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【单选题】在我国习惯于将德尔菲法称为______
A.
智力激励法
B.
头脑风暴法
C.
专家预测法
D.
试验决策法
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【单选题】元代陶瓷的装饰花纹中,比较少见的是()。
A.
花卉
B.
人物
C.
松竹海
D.
鱼藻
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【单选题】递减法称取试样时,适合于称取
A.
剧毒的物质
B.
易吸湿、易氧化、易与空气中反应的物质
C.
平行多组分不易吸湿的样品
D.
易挥发的物质
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