称取25 mg蛋白酶配成25 mL溶液，取2 mL溶液测得含蛋白氮0．2 mg，另取0．1 mL溶液测酶活力，结果每小时可以水解酪蛋白产生1 500μg酪氨酸。假定1个酶活力单位定义为每分钟产生1μg酪氨酸的酶量，请计算： (1)酶溶液的蛋白浓度及比活；(2)每克纯酶制剂的总蛋白含量及总活力。