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【判断题】

湖北菜简称鄂菜，以咸辣味为本。（ ）

A.
正确
B.
错误
题目标签：鄂菜湖北辣味
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【简答题】湖北素有______ 之称，其中面积最大的湖泊有______ 、 ______、______ 、______ 、 ______等。
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【简答题】将下列各省的省会与简称连线湖北 粤 广州黑龙江 鲁 济南云南 滇 昆明山东 黑 西安广西 鄂 武汉陕西 秦 哈尔滨．
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【单选题】（ ）是扎根医疗一线的杰出代表，作为渐冻症患者，疫情期间仍义无反顾、冲锋在前、救死扶伤。为打赢湖北保卫战，武汉保卫战做出重大贡献，被授予“人民英雄”国家荣誉称号
A.
张定宇
B.
张文宏
C.
张伯礼
D.
钟南山
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【多选题】含有辛辣味的原料有（）等。
A.
辣椒
B.
胡椒
C.
姜
D.
蒜
E.
葱
F.
芥茉
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【单选题】XO酱中起确定辣味作用的调配料是( )。
A.
朝天椒
B.
干椒
C.
辣酱
D.
辣油
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【单选题】白萝卜有辛辣味，是因为其中含有什么（）
A.
芥子油
B.
淀粉酶
C.
粗纤维
D.
维生素
E.
多糖
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【多选题】下列与湖北接壤的城市有()
A.
安徽
B.
江西
C.
江苏
D.
湖南
E.
四川
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【多选题】下列湖北被列世界遗产的有（）。
A.
神农架
B.
三峡大坝
C.
武当山古建筑群
D.
钟祥明显陵
E.
恩施大峡谷
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【单选题】造成萝卜肉质根畸形、糠心、辣味重的是由于（）。 
A.
土壤缺水
B.
品种问题
C.
浇水过多
D.
施肥过多
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【单选题】中国与湖北两个词项间的关系是（ ）
A.
全异关系
B.
真包含关系
C.
真包含于关系
D.
矛盾关系
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