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【判断题】

谷氨酸钠就是味精,是视频烹调和肉制品加工经常用到的咸味剂

A.
正确
B.
错误
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】色彩调和的类别是?

A.
同一调和和临近调和
B.
同一调和和对比调和
C.
对比调和和临近调和
D.
临近调和和同类调和

【多选题】属于调和法的鸡尾酒有

A.
莫吉托
B.
曼哈顿
C.
旁车
D.
长岛冰茶

【单选题】桂枝汤具有调和营卫配伍的是

A.
桂枝与生姜
B.
桂枝与芍药
C.
大枣与甘草
D.
生姜与甘草
E.
芍药与大枣

【多选题】调护时宜注意调和七情的眼病有

A.
聚星障
B.
青风内障
C.
暴盲
D.
视瞻昏渺
E.
圆翳内障

【单选题】人造石调和的水粉比为()

A.
25~35ml:100g
B.
35~45ml:100g
C.
45~55ml:100g
D.
55~65ml:100g
E.
65~75ml:100g

【单选题】下列属于三角调和,也符合邻近色相的色彩组合的是()

A.
紫色、绿色、橙色
B.
橙色、黄色、黄绿色
C.
红色、橙色、蓝色
D.
蓝色、绿色、红色
相关题目:
【单选题】色彩调和的类别是?
A.
同一调和和临近调和
B.
同一调和和对比调和
C.
对比调和和临近调和
D.
临近调和和同类调和
【单选题】下列黄金及其制品中,( )不属于实施出口管理的范围
A.
黄金首饰
B.
黄金镶钻石戒指
C.
氰化金
D.
镀金烟缸
【多选题】属于调和法的鸡尾酒有
A.
莫吉托
B.
曼哈顿
C.
旁车
D.
长岛冰茶
【单选题】有调和诸药功效的药物是( )
A.
人参
B.
党参
C.
甘草
D.
黄芪
E.
白术
【单选题】桂枝汤具有调和营卫配伍的是
A.
桂枝与生姜
B.
桂枝与芍药
C.
大枣与甘草
D.
生姜与甘草
E.
芍药与大枣
【多选题】调护时宜注意调和七情的眼病有
A.
聚星障
B.
青风内障
C.
暴盲
D.
视瞻昏渺
E.
圆翳内障
【单选题】人造石调和的水粉比为()
A.
25~35ml:100g
B.
35~45ml:100g
C.
45~55ml:100g
D.
55~65ml:100g
E.
65~75ml:100g
【单选题】下列属于三角调和,也符合邻近色相的色彩组合的是()
A.
紫色、绿色、橙色
B.
橙色、黄色、黄绿色
C.
红色、橙色、蓝色
D.
蓝色、绿色、红色