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【多选题】
有助于提高防腐剂作用效果的因素有
A.
较低的pH值
B.
污染微生物处于指数生长期
C.
防腐剂溶解性好
D.
食品中的香辛料
E.
较高的水分活度
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】有关苯甲酸防腐剂的表述,错误的是( )
A.
在酸性条件下抑菌效果较好
B.
苯甲酸的最适pH值是8
C.
pH值增高时解离度增大，防腐效果降低
D.
苯甲酸未解离的分子抑菌作用强
E.
用量一般为0.03%~0.1%
相关题目：
【多选题】力对物体的作用效果决定于( )
A.
力的大小
B.
力的方向
C.
力的作用点
D.
力的受力物体
【单选题】尼泊金类防腐剂是
A.
淀粉
B.
吐温80
C.
羧甲基纤维素钠
D.
苯甲醇
E.
羟苯乙酯
【单选题】属于防腐剂的是
A.
BHA
B.
亚硝酸钠
C.
山梨酸钾
D.
焦糖
E.
糖精钠
【单选题】尿液类固醇激素检测常用防腐剂（）
A.
甲醛
B.
甲苯
C.
麝香草酚
D.
浓盐酸
E.
冰乙酸
【单选题】当力沿其()从刚体上的一点移到另一点时，则此力对该刚体作用效果不变。
A.
作用面
B.
作用线或作用面
C.
作用线
D.
任意方向
【单选题】有关苯甲酸防腐剂的表述,错误的是( )
A.
在酸性条件下抑菌效果较好
B.
苯甲酸的最适pH值是8
C.
pH值增高时解离度增大，防腐效果降低
D.
苯甲酸未解离的分子抑菌作用强
E.
用量一般为0.03%~0.1%
【单选题】力的(?? )要素都能影响力的作用效果。
A.
一
B.
二
C.
三
D.
四
【多选题】下列属于防腐剂测定方法的是
A.
液相色谱法
B.
分光光度法
C.
气相色谱法
D.
薄层色谱法
E.
电位滴定法
【单选题】久用不易使作用效果减弱的血管扩张药是（ ）。
A.
卡托普利
B.
硝普钠
C.
硝酸甘油
D.
哌唑嗪
E.
硝酸异山梨酯
【单选题】需加防腐剂的浸出药剂为
A.
酒剂
B.
酊剂
C.
口服液
D.
流浸膏剂
【多选题】属于防腐剂的化学物质有（）
A.
山梨酸
B.
丙酸钠
C.
焦亚硫酸钠
D.
苯甲酸
E.
柠檬酸
【单选题】健康危险因素评价的主要目的在于
A.
确定疾病的生物学病因
B.
对健康危险因素做出定性分析
C.
促进人们改变不良行为
D.
控制传染病的传播
E.
诊治疾病
【单选题】尿糖检查最佳防腐剂是()
A.
甲苯(二甲苯)
B.
甲醛
C.
麝香草酚
D.
浓盐酸
E.
冰乙酸
【判断题】下面两个图受力作用效果相同。
A.
正确
B.
错误
【单选题】哪种防腐剂常用于滴眼剂（）
A.
尼泊金类
B.
山梨酸
C.
洁尔灭
D.
有机汞类
【单选题】下列添加剂中,属于防腐剂的是()。
A.
苹果酸
B.
山梨酸
C.
酒石酸
D.
柠檬酸
【单选题】24小时尿蛋白测定时常用的防腐剂是（）
A.
浓盐酸
B.
甲苯
C.
冰醋酸
D.
麝香草酚
E.
甲醛