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【单选题】

下列介质中,甲基-α-D-吡喃葡萄糖苷有变旋现象的为______。

A.
氨水;
B.
三硝基苯酚水溶液;
C.
苯酚钠水溶液;
D.
乙醇钠乙醇溶液。
参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】水解α-葡萄糖苷键的酶是()

A.
杏仁苷酶
B.
纤维素酶
C.
内酰胺酶
D.
转化糖酶
E.
麦芽糖酶

【单选题】区别大黄素和大黄素葡萄糖苷

A.
碱液反应
B.
Bomtriiger‘s
C.
对亚硝基二甲苯胺反应
D.
升华试验
E.
Molish反应

【单选题】下列哪个二糖不具有变旋现象?

A.
A型二糖
B.
B型二糖
C.
C型二糖
D.
D型二糖

【多选题】下列属于大黄素-8-β-D-葡萄糖苷性质的有

A.
与醋酸镁反应呈紫红色
B.
与Molish试剂有阳性反应
C.
呈酸性
D.
可溶于5%的Na 2 CO 3 水溶液中
E.
IR中有2个-C=O峰,两峰频率之差在24~28cm -1 范围

【单选题】区别大黄素和大黄素—8—葡萄糖苷的反应

A.
醋酸镁反应
B.
对亚硝基二甲苯胺反应
C.
加碱反应
D.
Molish反应
E.
Kedde反应