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【单选题】

发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质,他们应多吃的食物是(  )

A.
汉堡包
B.
白菜和番茄
C.
瘦肉和鱼
D.
苹果
题目标签:白质定量蛋白质
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】营养学家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品,因为蛋白质是:( )

A.
人体主要的供能物质
B.
容易消化的物质
C.
人体生长发育必需的物质
D.
人体的备用能源物质

【单选题】蛋白质属于()

A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素

【单选题】()为蛋白质的基本结构。

A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构

【单选题】属于蛋白质和氨基酸的代谢试验的是

A.
VP试验
B.
吲哚试验
C.
氰化钾试验
D.
硝酸盐还原试验
E.
触酶试验

【单选题】Part ADirections: Read the following four texts.Answer the questions below each text by choosing A, B, C or D.(40 points)The long year of food shortage in this country have suddenly given way to appar...

A.
The abundant food supply is not expected to last
B.
Britain is importing less food
C.
Despite the abundance, food prices keep rising
D.
Britain will cut back on its production of food