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【多选题】

甜品制作中,常用的称量工具有(  )。

A.
不锈钢盆
B.
量勺
C.
电子秤
D.
量杯
题目标签:工具制作
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】工具软件又称为()

A.
服务性程序
B.
编辑程序
C.
链接程序
D.
计算机测试和诊断程序

【多选题】樱桃肉的制作关键有______。

A.
先剞刀后焯水
B.
先焯水后剞刀
C.
炖制时皮要朝上
D.
小火焖至1h
E.
应选择后臀肉

【单选题】“真理是人造的可供人使用的工具”的看法是()

A.
主观唯心主义
B.
客观唯心主义
C.
辩证唯物主义
D.
机械唯物主义

【单选题】交叉线按( )的标准制作。

A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对

【单选题】制作酥烂味醇的蒸类菜品应()。

A.
足汽速蒸
B.
足汽缓蒸
C.
放汽速蒸
D.
放汽缓蒸

【单选题】网页制作工具很多,Frontpage和Dreamweaver等属于常用的()。

A.
网页特效工具
B.
动画制作工具
C.
页面制作工具
D.
图像制作工具

【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。

A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维

【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。

A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
相关题目:
【单选题】工具软件又称为()
A.
服务性程序
B.
编辑程序
C.
链接程序
D.
计算机测试和诊断程序
【多选题】樱桃肉的制作关键有______。
A.
先剞刀后焯水
B.
先焯水后剞刀
C.
炖制时皮要朝上
D.
小火焖至1h
E.
应选择后臀肉
【单选题】“真理是人造的可供人使用的工具”的看法是()
A.
主观唯心主义
B.
客观唯心主义
C.
辩证唯物主义
D.
机械唯物主义
【单选题】交叉线按( )的标准制作。
A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对
【单选题】制作酥烂味醇的蒸类菜品应()。
A.
足汽速蒸
B.
足汽缓蒸
C.
放汽速蒸
D.
放汽缓蒸
【单选题】制作( )时须抹上芥末酱和酱料
A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
【单选题】网页制作工具很多,Frontpage和Dreamweaver等属于常用的()。
A.
网页特效工具
B.
动画制作工具
C.
页面制作工具
D.
图像制作工具
【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。
A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维
【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩