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【判断题】
霍夫曼斯特离子促变序列左侧的离子，对酶蛋白的变性作用强。
A.
正确
B.
错误
题目标签：
酶蛋白
曼斯特
变性作用
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】酶蛋白与蛋白酶表示相同的概念。( )
A.
正确
B.
错误
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【简答题】【名词解释】酶蛋白
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【单选题】辅酶是与酶蛋白结合:
A.
紧密的辅助因子
B.
疏松的辅助因子
C.
紧密的有机物
D.
紧密的金属离子
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【单选题】每毫克酶蛋白中所含的活性单位数
A.
酶的活性单位
B.
酶的最大反应速度
C.
酶的转换数
D.
酶的比活力
E.
酶的浓度
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【简答题】简述酶蛋白的结构及酶的活性中心.
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【判断题】酶蛋白与辅助因子各自单独存在时,均不具有催化活性。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】酶蛋白决定反应的______。
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【简答题】简述酶蛋白的结构和酶的活性中心。
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【判断题】酶蛋白决定酶的专一性,辅助因子决定反应类型。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】大多数酶蛋白属于( )
A.
蛋白质
B.
水解酶
C.
球蛋白
D.
淀粉
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