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【简答题】
【名词解释】小豆茶
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豆茶
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举一反三
【判断题】浙江名茶有西湖龙井、径山香茗、湖州熏豆茶、普陀佛茶、开化龙顶茶和景宁惠明茶等。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】豆茶在宋代的名称叫茗粥。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】烘豆茶传说为大禹时期封禺地区的部落首领防风氏喝的。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、()、茶叶和开水六物混合而成,故而得名。
A.
芝麻
B.
花生
C.
黑豆
D.
小米
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【判断题】银花绿豆茶的组成有银花、绿豆、甘草。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】擂茶.青豆茶属于( )
A.
民俗茶艺
B.
仿古茶艺
C.
宗教茶艺
D.
花式茶艺
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【判断题】绿豆茶可以退火,润燥,解毒,利尿。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】熏豆茶是()地区的茶俗
A.
东北
B.
江浙
C.
西南
D.
潮汕
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【判断题】畲族“熏豆茶”历史悠久,明清时期曾被列为贡品,1915年获巴拿马万国博览会金质奖章。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】咖啡因为咖啡豆、茶叶中所含的生物碱。
A.
对
B.
错
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