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【简答题】

为什么说“防癌必先防霉”？

题目标签：防霉防癌
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相关题库：微生物学绪论题库
参考答案：
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【简答题】目前常用的防霉腐包装技术有哪几种?
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【简答题】题目：百菌清-层状双金属氢氧化物纳米杂化物的制备及防霉性能研究
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【多选题】选择中药防霉杀虫的化学药剂应该是
A.
价格低廉
B.
对人、畜无害
C.
毒性小
D.
效力高
E.
防霉效果持久
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【单选题】防霉作用较尼泊金类为弱，而防发酵能力则较尼泊金类强的防腐剂是（）
A.
对羟基苯甲酸酯类
B.
苯甲酸及其盐
C.
山梨酸
D.
苯扎溴铵
E.
醋酸氯乙定
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【简答题】食源性疾病是通过摄食进入人体内的各种致病因子引起的通常具有感染性质或中毒的一类疾病，严重影响人民的健康，应积极进行控制食品污染及预防工作。控制真菌及真菌毒素污染和危害的最有效措施是A、加碱处理 B、晾晒防霉 C、挑除霉粒 D、碾轧加工 E、加水搓洗 我国已制定了苯并［a］芘的限量标准，据分析每人每日摄入的苯并［a］芘不应超过A、10μg B、15μg C、35μg D、50μg E、100μg 脱...
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【单选题】防霉腐技术主要用于（ ）的包装。
A.
药品
B.
食品
C.
鲜货食品
D.
服装类
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【多选题】下列属于防霉腐包装技术有()
A.
冷冻包装
B.
真空包装
C.
高温灭菌方法
D.
使用防霉剂
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【简答题】中老年人擦背能健身防癌吗？
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【多选题】仓库防火、防盗、防霉变等安全管理制度齐全，执行良好；{ }。
A.
按规定配备的灭火等安全设备齐全，且灵敏可靠
B.
消防通道畅通
C.
物品储存符合规范规定
D.
管理、维护记录规范
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【多选题】采取的防霉腐商品库存的管理措施,主要有( )
A.
加强仓库温湿度管理
B.
合理堆码,下垫隔潮
C.
商品进行密封
D.
做好日常的清洁卫生工作
E.
加强入库验收
F.
选择合理的储存场所
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