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【单选题】

每日膳食中蛋白质摄入量40g者适用于

A.

营养不良、贫血患者

B.

伤寒患者

C.

肾病综合征患者

D.

肝性脑病患者

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题目标签：白质蛋白质适用于

参考答案：

参考解析：

刷刷题刷刷变学霸

举一反三

【单选题】营养学家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是：( )

A.

人体主要的供能物质

B.

容易消化的物质

C.

人体生长发育必需的物质

D.

人体的备用能源物质

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【单选题】以下方法中，更适用于处理序列数据的有（）。

A.

卷积神经网络

B.

全连接神经网络

C.

BP神经网络

D.

循环神经网络

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【单选题】蛋白质属于（）

A.

植物化学物

B.

宏量营养素

C.

微量元素

D.

宏量元素

E.

抗氧化营养素

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【单选题】()为蛋白质的基本结构。

A.

一级结构

B.

二级结构

C.

三级结构

D.

四级结构

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【单选题】属于蛋白质和氨基酸的代谢试验的是

A.

VP试验

B.

吲哚试验

C.

氰化钾试验

D.

硝酸盐还原试验

E.

触酶试验

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【单选题】（）适用于开挖基坑、基槽和管沟、有地下水的土壤和泥泞土壤。

A.

正铲挖土机

B.

反铲挖土机

C.

拉铲挖土机

D.

抓铲挖土机

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【多选题】体内蛋白质的生理功能众多，包括以下哪些方面？（）

A.

催化

B.

调节

C.

保护支持

D.

运输

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【判断题】分子筛不能用于蛋白质盐析以后的脱盐。

A.

正确

B.

错误

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【单选题】适用于刀片、剪刀消毒的是（　）。

A.

高压蒸汽灭菌法

B.

煮沸灭菌法

C.

火烧法

D.

1：1000苯扎溴铵浸泡

E.

10%甲醛溶液浸泡

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【单选题】羊腰窝______，适用于卤、酱、烧、炖等。

A.

肉质嫩筋多

B.

肉质嫩筋少

C.

肉质差筋少

D.

肉质差筋多

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