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【判断题】
糖发酵试验中,培养基中加入溴甲酚紫,最后培养基颜色为紫色,杜氏小管中无气泡,说明菌株能发酵糖产酸不产气。
A.
正确
B.
错误
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】肠道杆菌乳糖发酵试验的结果，正确的是
A.
非致病菌和致病菌均可发酵乳糖
B.
致病菌一般不分解乳糖，非致病菌多数分解乳糖
C.
乳糖发酵试验不能初步鉴别肠道致病菌和非致病菌
D.
非致病菌和致病菌均不发酵乳糖
E.
非致病菌一般不分解乳糖，致病菌多数分解乳糖
【多选题】GB4789.3-2016大肠菌群MPN计数初发酵试验和复发酵实验所用培养基包括（ ）。
A.
月桂基硫酸盐胰蛋白胨（LST）肉汤
B.
煌绿乳糖胆盐（BGLB）肉汤
C.
EC 肉汤
D.
结晶紫中性红胆盐琼脂（VRBA）
【多选题】氧化-发酵试验不正确的是（）
A.
开口管变黄，闭口管不变——发酵型
B.
开口管变黄，闭口管变黄——氧化型
C.
开口管不变，闭口管不变——不利用型
D.
开口管不变，闭口管变黄——氧化型
E.
铜绿假单胞菌为氧化型
【单选题】肠道杆菌乳糖发酵试验中，正确的是
A.
致病菌和非致病菌均分解乳糖
B.
致病菌一般不分解乳糖，非致病菌多数分解乳糖
C.
乳糖发酵试验不能初步鉴别肠道致病菌和非致病菌
D.
致病菌和非致病菌均不分解乳糖
E.
非致病菌一般不分解乳糖，致病菌多数分解乳糖
【单选题】葡萄糖氧化发酵试验属于产碱型细菌的是
A.
石蜡管分解，开放管分解
B.
石蜡管分解，开放管不分解
C.
石蜡管不分解，开放管不分解
D.
石蜡管不分解，开放管分解
E.
石蜡管产气，开放管产气
【单选题】食品大肠菌群检测中乳糖发酵试验如有产气者，应采取的措施是（）。
A.
再次做乳糖发酵试验
B.
重新采样，做乳糖发酵试验
C.
转种伊红美蓝琼脂，进行分离培养
D.
转种血平板，观察是否溶血
E.
转种三糖铁琼脂