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【单选题】

现代发酵工程是( )

A.

经验发酵时期

B.

深层培养发酵时期

C.

定向育种发酵时期

D.

纯培养发酵技术时期

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题目标签：发酵工程

参考答案：

参考解析：

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【简答题】简述发酵工程的类型？

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【单选题】发酵工程的主要内容是( )。

A.

应用细胞生物学和分子生物学的方法,在细胞水平进行的遗传操作

B.

定向改造生物的遗传性

C.

渗透有工程学的微生物学

D.

进行酶的固定化、化学修饰等

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【简答题】发酵工程名词解释

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【单选题】发酵工程的主要应用领域不包括

A.

食品的加工制造

B.

疾病的诊断与治疗

C.

代谢产物的获取

D.

减少环境污染

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【多选题】从广义上讲,发酵工程分为()()()。

A.

上游工程

B.

中游工程

C.

下游工程

D.

周边工程

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【简答题】试述发酵工程的特点？

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【判断题】发酵工程是生物工程应用的基础。

A.

正确

B.

错误

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【简答题】发酵工程

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【简答题】发酵工程的研究内容?

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【简答题】发酵工程的特点

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