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【判断题】
元贝系用海洋中的斧足纲、扇贝科和江瑶科动物的肉柱(闭壳肌)加工干制而成。()
A.
正确
B.
错误
题目标签：
闭壳肌
贝科
元贝
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参考答案：
参考解析：
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举一反三
【单选题】“带子”是( )的闭壳肌。
A.
扇贝
B.
江珧
C.
日月贝
D.
西施舌
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【单选题】扇贝闭壳肌的干制品又称
A.
沙虫
B.
开洋
C.
干贝
D.
牙鲆
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【单选题】以闭壳肌关闭双壳 而做蝶式游泳是 ( )
A.
三角蛤
B.
扇贝
C.
文蛤
D.
泥蚶
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【简答题】鲜贝是指（）、（）、（）等的闭壳肌。
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【简答题】鲜贝就是 _______ 的闭壳肌。
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【单选题】扇⻉闭壳肌的⼲制品⼜称( )。
A.
沙⾍
B.
开洋
C.
⼲⻉
D.
⽛鲆
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【判断题】扇贝为软体动物门，瓣腮纲扇贝科的统称，是我国池塘养殖的珍贵品种。（）
A.
正确
B.
错误
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【简答题】【名词解释】扇贝科
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【单选题】( )的闭壳肌称为海蚌柱。
A.
扇贝
B.
江瑶
C.
日月贝
D.
西施舌
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【判断题】贝的主要的食用部分是闭壳肌，即扇贝柱。（ ）
A.
正确
B.
错误
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