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【简答题】
酒花(名词解释)
题目标签:
酒花
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【判断题】啤酒花通常采用无性繁殖,根扦插和压条方式进行,以保证在遗传上完全相同的母质。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】酒花苗期控制水分,开花及花体膨大期不能缺水,成熟时要灌好采花水。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】啤酒花的作用有
A.
给啤酒带来浓烈的苦味
B.
给啤酒带来香味
C.
防腐
D.
澄清麦芽汁
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【简答题】酒花中含有()%的酒花精油。
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【多选题】酒花贮藏条件:
A.
低温;
B.
隔绝空气;
C.
避光;
D.
防潮
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【简答题】【名词解释】酒花
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【简答题】酒花制品优点。。
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【单选题】酒花的品种分为_________。( )
A.
苦型酒花
B.
香型酒花
C.
苦香兼优型酒花
D.
其余选项都对
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【判断题】啤酒花采收时可先将主蔓靠近地面处割断,运回场上集中采摘。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】什么是啤酒花?
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